Ensalada Teriyaki
₡9,700Ensalada verde con atún aleta amarilla fresco encostrado en ajonjolí con salsa teriyaki.
Ensalada de QuinoaVegano
₡6,500Bowl de ensalada mixta con quinoa y aderezo balsámico.
Tartar de Atún
₡9,900Atún marinado con salsa de soya, ajonjolí, limón, pepino y cebolla morada, servido con crostini.
Aguacate Relleno
₡8,350Aguacate relleno con camarones en salsa pomodoro sobre cama de lechuga.
Ceviche de Pulpo
₡10,500Pulpo marinado con salsa cítrica de soya, servido con patacones.
Ceviche de Pescado
₡6,900Ceviche tradicional costarricense servido con chips mixtos.
Ceviche de Atún con Maracuyá
₡8,500Atún marinado con maracuyá, soya y aceite de pimienta, servido con chips mixtos.
Atún Teriyaki
₡14,200Atún aleta amarilla encostrado en ajonjolí, servido con vegetales, puré de papas y salsa teriyaki.
Pulpo a la Parrilla
₡19,000Pulpo a la parrilla con camote, ensalada, chimichurri de tomate y salsa cítrica de soya.
Sopa Caribeña
₡8,000Mariscos mixtos en salsa de tomate con leche de coco, tomillo y chile.
Tilapia Entera
₡10,500Tilapia local frita con ensalada verde, patacones, frijoles molidos y pico de gallo.
Trucha en Salsa Cremosa
₡12,400Trucha costarricense en salsa cremosa con camarones, servida con arroz de alcachofas y tomates cherry.
Mahi Mahi con Chutney de Manzana y Mango
₡12,400Mahi mahi a la parrilla con papas al romero, manzana, mango, salsa de soya y mostaza Dijon.
Ravioles de Salmón
₡10,200Ravioles de salmón con grana padana, salsa Gorgonzola, tomates cherry, champiñones, albahaca y crostini.
Spaghetti Pura Vida
₡9,500Spaghetti salteado con camarones, cebolla, albahaca y salsa de tomate, servido con aguacate y crostini.
Fettuccine Aglio e Olio
₡9,350Fettuccine con aceite de oliva, tomates cherry, albahaca, champiñones y pollo.
Rigatoni en Salsa Aurora
₡9,500Rigatoni en salsa aurora (tomate y salsa blanca) con camarones, perejil, cebolla, queso Parmesano y crostini.
Pollo Cahuita
₡9,100Pollo a la parrilla con salsa cahuita (leche de coco, tomillo y chile), servido con vegetales y puré de papas.
Pollo Nanku
₡9,100Filete de pollo a la parrilla con puré de camote, mini zucchini, champiñones y tomates cherry con salsa de hibisco.
Chuleta de Cerdo con Tamarindo
₡14,100Chuleta de cerdo con yuca rellena, vegetales a la parrilla y salsa de tamarindo.
Costillas BBQ
₡12,000Costillas de cerdo con salsa BBQ de piña, servidas con ensalada de la casa, patacones, frijoles molidos y pico de gallo.
Todos nuestros cortes se sirven con papas al romero, plátano maduro, jalapeño y chimichurri.
Bruschetta de Champiñones
₡6,000Champiñones frescos y tomates cherry salteados con aceite de oliva, cebolla, queso Parmesano, ajo y salsa de tomate.
Champiñón Portobello Relleno
₡8,500Champiñones portobello rellenos con albahaca y cebolla, cubiertos con mozzarella derretida y servidos con crostini.
Ceviche de Champiñones
₡5,500Ceviche de champiñones con chile amarillo, cilantro, cebolla morada y limón, servido con chips mixtos.
Berenjena Parmesana
₡8,500Berenjena encostrada con queso Parmesano, servida con salsa de tomate, alcaparras, aceitunas y ensalada de la casa.
Hamburguesa VeganaVegano
₡7,000Hamburguesa vegana con vegetales a la parrilla, champiñón portobello y queso vegano, servida con papas en gajos.
Casado TípicoVegano opt.
₡7,800Casado típico con arroz, frijoles, picadillo, huevo frito, tortilla, queso, ensalada y plátano maduro. A elección: carne, pollo o tilapia.
Arroz con Pollo
₡7,300Arroz salteado con pollo y vegetales, servido con ensalada y papas fritas.
Chicharrones
₡9,100Trozos de cerdo fritos con ensalada, patacones, pico de gallo, frijoles molidos y yuca frita.
Rice and Beans con Pollo
₡9,100Pollo estilo caribeño cocinado con leche de coco, chile y tomillo, acompañado de plátano maduro y ensalada.
Hamburguesa Arenal
₡8,500Carne Angus 180g, tocino, cebollas caramelizadas, mozzarella, lechuga, encurtidos y tomate, servida con papas fritas.
Nachos NankuVegano opt.
₡6,500A elección: carne, pollo o vegetariano. Totopos, frijoles molidos, pico de gallo, crema, mozzarella y aguacate.
Sándwich Nanku
₡6,500Pollo, carne o vegetariano con lechuga fresca, tomate, tocino, encurtidos y mozzarella, servido con papas fritas.
